बिजौरी बड़ी – छत्तीसगढ़ की पारंपरिक, कुरकुरी और स्वादिष्ट स्नैक

May 15, 2025 SigmaAdmin 0 Comments 147 tags

छत्तीसगढ़ की मिट्टी से जुड़ी एक पारंपरिक डिश, बिजौरी बड़ी (या बिजोरी बड़ी), हर घर की रसोई में कभी न कभी जरूर बनती है। यह एक ऐसा नाश्ता है जो

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बिजौरी बड़ी – छत्तीसगढ़ के घर-घर के मन भाय वाला परंपरागत नाश्ता

May 15, 2025 SigmaAdmin 0 Comments 89 tags

छत्तीसगढ़ म बनाय जाथे एक स्वाद से भरपुर, कुरकुर अउ हेल्दी नाश्ता – बिजौरी बड़ी। एखर असली स्वाद घरे के रसोई ले आय रहिस, जहा उड़द दाल, तिल अउ जीरा

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Bijori Badi Online – Traditional Chhattisgarhi Sun Dried Snack Made with Urad Dal and Til

May 15, 2025 SigmaAdmin 0 Comments 267 tags

Bijori Badi, also known as Bijauri Badi, is a traditional snack from the heart of Chhattisgarh. Made using urad dal, cumin (jeera), and sesame seeds (til), this crispy, sun-dried treat

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